この前の肉が多すぎたパスタと同じに見えますが、実は違うパスタです。
そんなシャトルシェフを使って作ったカレーがこちら。都合12時間くらい煮込んだ計算になる。牛すね肉が安売りされていたので大量に買って作った。肉が多くてうまかった。カレールーはコスモと赤缶を使っています。
シャトルシェフは便利なのだけど、煮込み料理はカレーぐらいしか作らないので、あまり使われていない。「便利さの前に自分の生活を省みて買い物せよ」という尊い先人の教えになります。でも、シャトルシェフ便利。僕は火をつけっぱなしにするのが怖い人なの…
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