大抵の中華料理店の焼きそばには「硬麺」と「柔麺」があり、どちらか一方を頼んだとき、頼まなかったもう一方にすればよかったのでは?と思うことがある。それが「機会費用」である。 〜マイティ・ロック著「ナノ経済学入門」(未刊)より
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